Flan au thon et aux courgettes

Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 2.0 / 5.0

Ingrédients pour 0 personnes

2 Petites courgettes - Petites courgettes : 2
une Boîte de thon au naturel - Boîte de thon au naturel : une
2 Oeufs - Oeufs : 2
un Verre de lait écrémé - Verre de lait écrémé : un
une cuillère à soupe Maïzena - Maïzena : une cuillère à soupe
une cuillère à café Herbes de provence - Herbes de provence : une cuillère à café
0 Sel - Sel : -
0 Poivre - Poivre : -

Préparation

Préchauffer le four thermostat 6.
Laver et couper les courgettes en fines rondelles.
Les faire revenir quelques minutes à la poêle à sec avec une cuillère à soupe d'eau. Saler et poivrer.
Diluer dans un peu de lait la maïzena.
Dans un bol, battre les oeufs avec le lait, la maïzena diluée, les herbes de Provence, saler poivrer.
Dans un moule à tarte, disposer les courgettes au fond, puis émietter le thon sur le dessus.
Verser la préparation liquide et enfourner 15 minutes.
Servir tel que ou avec un coulis de tomate froid.