Courgettes a la mode paysanne

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Plat - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

250 Courgettes - Courgettes : 250
100 Fromage blanc 0% MG - Fromage blanc 0% MG : 100
1 cuillere a café Herbes de provence - Herbes de provence : 1 cuillere a café
quelques brins Persil haché - Persil haché : quelques brins
0 Sel, poivre - Sel, poivre : -

Préparation

Peler, épépiner, émincer et faire cuire les courgettes à la vapeur. Dresser dans un plat allant au four en nappant avec la sauce obtenue en mélangeant le fromage blanc et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Enfourner a 210°C-TH7, pendant quelques minutes. Saupoudrer de persil au moment de servir.