-->

Flan d'épinards

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 3.5 / 5.0

Ingrédients pour 3 personnes

200gr épinards en boîte - épinards en boîte : 200gr
2 oeufs - oeufs : 2
45gr fromage frais allégé - fromage frais allégé : 45gr
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -
0 noix de muscade - noix de muscade : -
12cl lait - lait : 12cl

Préparation

Egouter les épinards et vérifier qu'ils ont bien été équeutés.
Les hâcher grossièrement s'ils sont trop gros.
Battre les oeufs et le lait en omelette, puis ajouter le sel, le poivre et la muscade. Incorporer le fromage et les épinards.
Mettre la préparation dans un ramequin et remuer le tout afin que le mélange soit homogène.
Cuire le tout 10 min au micro-onde à 750W.
facile!!