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Oeufs cocotte à la crème

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Plat - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 3 personnes

3 Oeufs - Oeufs : 3
3 c à s Crème fraiche - Crème fraiche : 3 c à s
60gr Beurre - Beurre : 60gr
une pincée Poivre et sel - Poivre et sel : une pincée

Préparation

1 - Préparez trois ramequins.
2 - Faites chauffer la crème fraîche à feu doux.
Quand elle est bouillante, versez- en une cuillerée dans chaque ramequin et assaisonnez avec le sel et le poivre.
Ajoutez un petit morceau de beurre. Cassez l'oeuf dessus.
3 - Faites cuire au bain- marie pendant 10 minutes.