Tilapia asiatique
Plat
- Note :
4 / 5.0
Ingrédients pour 2 personnes
Préparation
2. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce.
3. Disposer un morceau de tilapia sur la feuille d'aluminium. Badigeonner avec la moitié de la sauce. Couvrir de coriandre, de bok choi, de courgette et d'oignon vert. Replier la feuille d'aluminium pour former une pochette.
4. Chauffer le barbecue à température élevée. Une fois chaud, fermez un des brûleurs et placez le poisson du côté du brûleur fermé. Cuire à couvert pendant 10 à 15 minutes.
5. Ouvrir la pochette et servir.