Petits paniers à la tomate et à la mozarelle

Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 1.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

400 g Petits paniers panzani - Petits paniers panzani : 400 g
3 c. à soupe Huile d'olive - Huile d'olive : 3 c. à soupe
4 Gousses d'ail - Gousses d'ail : 4
450 g Tomates mures - Tomates mures : 450 g
200 g Mozzarelle - Mozzarelle : 200 g
0 Parmesan - Parmesan : -
0 Sel - Sel : -
0 Poivre - Poivre : -
0 Ciboulette - Ciboulette : -

Préparation

1. Pelez, épépinez et coupez en morceaux les tomates,
2. Faites chauffer l'huile dans une poêle à fond épais puis faites revenir l'ail pendant une minute à feu doux
3. Remontez le feu et ajoutez les tomates salez, poivrez laissez cuire pendant 4 minutes en remuant de temps en temps
4. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante
5. Mélangez la sauce, la mozzarelle, la ciboulette et le parmesan aux pattes chaudes et servez aussitôt.
BON APPÉTIT!