Filet mignon en papillotte

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

une bonne tranche Filet mignon - Filet mignon : une bonne tranche
5 c à s Crème allégée - Crème allégée : 5 c à s
1 c à s Curry - Curry : 1 c à s
une pincée Sel - Sel : une pincée
une pincée Poivre - Poivre : une pincée
1 Carrottes - Carrottes : 1

Préparation

Les proportions de cette recette sont données par papillote.
Mettre dans un papier alu, une tranche de filet mignon, une carotte coupée en julienne, 5 c à s de crème allégée, une c à s de curry, une pincée de sel et un peu de poivre.
Refermer la papillote, et au four à 180 degrés pendant 30 min et c'est prêt, rien de plus simple
A déguster avec un peu de riz. Vous pouvez ajouter quelques petits champignons frais ou encore des pruneaux.
Recette Weight