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Gratin de pommes de terre

Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 1.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

1000 g Pommes de terre - Pommes de terre : 1000 g
300 g Carottes - Carottes : 300 g
200 g Lardons - Lardons : 200 g
100 g Jambon - Jambon : 100 g
20 cl Crème - Crème : 20 cl
100 g Gruyère râpé - Gruyère râpé : 100 g
1 Oignon - Oignon : 1

Préparation

Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux, les laver, faites de même pour les carottes
Faites préchauffer le four à 220 °
Faites revenir les lardons et le jambon dans une poêle avec l'oignon et les mettre dans une cocotte allant au four, y mettre les pommes de terre et les carottes, mélanger le tout, arroser le tout avec la crème, salez, poivrez et parsemez de gruyère râpé.
Enfournez pendant une heure minimum
Au bout d'une heure vérifiez la cuisson
Si pas cuit prolongez la cuisson
À savourer en famille, les enfants adorent!!!