Tian provençale

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

1 Courgette - Courgette : 1
1 Oignon - Oignon : 1
2 grosse Tomates - Tomates : 2 grosse
1 Aubergine - Aubergine : 1

Préparation

On coupe la courgette, tomates et aubergine en rondelle.
Dans un plat, on fait un lit d'oignon
on fait ensuite des rangée: 1 de tomate, 1 de courgette, 1 d'aubergine
et on recommence jusqu'à remplir le plat
dans un casserole, on fait chauffer un verre d'eau avec un cube de bouillon (dégraissé).On verse cette eau dans le plat et hop au four pour 30 mins!
Remarques

C'est super rapide et très bon. Je le fait aussi avec de la courgette, des tomates, de la pomme de terre. Du moment qu'il y a assez de légumes pour alterner et faire une jolie couleur...