Cassolette de fruits de mer

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

500gr Fruits de mer au choix - Fruits de mer au choix : 500gr
50cl Lait - Lait : 50cl
1 c à soupe Maizena - Maizena : 1 c à soupe
1 Bouillon cube - Bouillon cube : 1
0 Chapelure - Chapelure : -

Préparation

Faire une béchamel: faire fondre le bouillon cube dans les 50cl de lait. Délayer dans un peu de lait la maïzena et rajouter. Cuire jusqu'à consistance d'une béchamel. Poivrer. Ajouter les fruits de mer (décongelés s'ils étaient congelés). Laisser cuire un peu le tout. Verser dans des plats individuels (ou d'un un grand plat a gratin). Saupoudrer de chapelure et faite dorer au four.