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Radis noirs au porto

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

75g Beurre ou huile d'olive - Beurre ou huile d'olive : 75g
600g Radis noir - Radis noir : 600g
2dl Porto rouge - Porto rouge : 2dl
1/2 citron - citron : 1/2

Préparation

Peler le radis noir, coupez le en rondelles, faites le revenir dans le beurre ou l'huile en sauteuse.
Au bout de 5min, ajouter le porto et le jus du 1/2 citron.
Laisser cuire à petit feu une dizaine de minutes jusqu'à ce que le jus de cuisson devienne sirupeux.
Remarques

A servir avec de la viande blanche.