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Brunoise de légumes

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.5 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

1 Courgette - Courgette : 1
1 Champignon - Champignon : 1
1 Oignon - Oignon : 1
4 Tomate cerise - Tomate cerise : 4
1 Sel - Sel : 1
1 Poivre - Poivre : 1
1 petit filet Huile d'olive - Huile d'olive : 1 petit filet

Préparation

- Éplucher la courgette en laissant quelques bandes vertes, la découper en petits cubes.

- Découper en petits cubes le champignon.

- Émincer un petit oignon. Couper en 2 les tomates cerises. Saler, poivrer, ajouter un fin filet d'huile d'olive.

- Mélanger et disposer dans un plat à gratin.

- Mettre au four thermostat 7 pendant environ 15 à 20 minutes.


Remarques

Pour relever la recette, je saupoudre d'ail en poudre.