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Champignons farcis aux herbes et petit suisse

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Entrée - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

12 champignons - champignons : 12
4 carré frais - carré frais : 4
1 p suisse - p suisse : 1
0 Herbes diversses - Herbes diversses : -
0 ail - ail : -
0 poivre - poivre : -
0 salade - salade : -

Préparation

12 champignons de Paris bien fermes et de grosse taille 4 carrés frais de 25g à 0% 1 petit suisse à 0% 1 cs de ciboulette ciselée et persil 20 g de salade (cresson, mâche....) un peu d'ail haché poivre pour 4 personnes"3 parts" avec les pieds vous pouvez faire une ommelette ! Rincer les champignons, les essuyer et enlever les pieds. Ciseler finement la salade avec des ciseaux. Malaxer les carrés frais et le petit suisse à la fourchette avec la ciboulette et la salade. Farcir les champignons de la préparation.