Courgettes à la Provençale
Entrée
- Note :
4 / 5.0
Ingrédients pour 2 personnes
Préparation
2= Les faire dorer 5 à 10 mn dans une poële avec l'huile d'olive, l'ail haché et le basilic émincé.
3= Dans un plat hermétique, mettre une couche de courgettes, de l'ail, du basilic, arroser légèrement de vinaigre balsamique et d'huile d'olive du poêlon.
4= Refaire une couche de courgettes et arroser à nouveau de vinaigre et d'huile sans oublier l'ail et le basilic au fond du poêlon.
5= Mettre au réfrigérateur 2 jours.