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Champignons bulgares

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Entrée - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

300 g Champignons de Paris - Champignons de Paris : 300 g
1 Citron - Citron : 1
1 Yaourt - Yaourt : 1
1 cuillère à soupe Moutarde à l'ancienne - Moutarde à l'ancienne : 1 cuillère à soupe
1 gousse d' ail - d' ail : 1 gousse
0 Ciboulette - Ciboulette : -

Préparation

Emincer 300g de champignons de Paris. Ajouter aussitôt le jus d'un citron. Battre un yaourt velouté avec 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, 1 gousse d'ail écrasée et de la ciboulette. Verser sur les champignons