Concombre farci au chèvre

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Entrée - Note : 4.5 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

0 100g de concombre - 100g de concombre : -
0 50g de fromage de chèvre frais - 50g de fromage de chèvre frais : -
0 menthe fraîche - menthe fraîche : -
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -

Préparation

Couper le concombre en petits tronçons, les poser à la verticale comme un tronc d'arbre ,vider le centre à la cuillère ou au vide pomme.

Travailler le fromage de chèvre avec le sel, le poivre et la menthe fraîche haché farcir les tronçons de ce mélange servir très frais