Concombre farci au chèvre
Entrée
- Note :
4.5 / 5.0
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15 minutes
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1 personnes
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Moyenne
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Végétarien
Ingrédients pour 1 personnes
0 100g de concombre
- 100g de concombre :
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0 50g de fromage de chèvre frais
- 50g de fromage de chèvre frais :
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0 menthe fraîche
- menthe fraîche :
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0 sel
- sel :
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0 poivre
- poivre :
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Préparation
Couper le concombre en petits tronçons, les poser à la verticale comme un tronc d'arbre ,vider le centre à la cuillère ou au vide pomme.
Travailler le fromage de chèvre avec le sel, le poivre et la menthe fraîche haché farcir les tronçons de ce mélange servir très frais