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Tzaziki "light"

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Entrée - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

0 1 concombre - 1 concombre : -
0 2 yaourt ou fromage blanc 0% - 2 yaourt ou fromage blanc 0% : -
0 1 gousse d'ail - 1 gousse d'ail : -
0 Persil - Persil : -
0 1 demi citron - 1 demi citron : -
0 Sel, poivre - Sel, poivre : -

Préparation

Eplucher et découper le concombre. Le couper en dés ou en fine rondelles.
Emincer le persil et l'ail.
Dans un récipient verser les yaourts ou le fromage blanc, puis y incorporer l'ail, le persil, le jus d'un demi citron.
Saler, poivrer à votre convenan
Remarques

A servir frais! Si on veut en faire une sauce, simplement mixer les ingrédients!