Pamplemousse surprise

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Entrée - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

0 1 avocat - 1 avocat : -
0 1 pamplemousse - 1 pamplemousse : -
0 miettes de thon - miettes de thon : -
0 miettes de crabe - miettes de crabe : -
1 cuillère a soupe mayonnaise allégée - mayonnaise allégée : 1 cuillère a soupe
0 sel,poivre - sel,poivre : -

Préparation

Découper le pamplemousse en deux, le vider et conserver les coques vides.
Détailler la chaire en cubes.
Procéder de même pour l'avocat.

Dans un saladier, mélanger les miettes de thon, de crabe et la mayonnaise, salez, poivrez.

Ajouter les dés de pamplemousse et d'avocat à ce mélange.

Farcir les coques du pamplemousse vide, et réserver au frais.