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Roulé au thon

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Entrée - Note : 3.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

250 g thon - thon : 250 g
5 c à soupe fromage blanc 0 % - fromage blanc 0 % : 5 c à soupe
2 petite echalote - echalote : 2 petite
1 pincée de chaque ingrédient sel, poivre, paprika - sel, poivre, paprika : 1 pincée de chaque ingrédient
1 moyenne tomate - tomate : 1 moyenne
1 gousse ail - ail : 1 gousse
4 feuille de brick - feuille de brick : 4
25 gr beurre - beurre : 25 gr

Préparation

Prendre le thon émiette et l'égouttez.
Le versez dans un saladier assez haut.
Mélangez avec le fromage blanc.
Coupez très finement la tomate, l'ail et les échalotes.
Mettre les épices à votre goût et mélangez le tout.
Prendre les feuilles de brick les humidifiez soit avec de l'eau où du beurre que vous avez fait fondre au préalable au micro onde (environ 2 minutes pour 25 g de beurre)
Badigeonnez les feuilles de brick en faisant très attention de ne pas les fendre puis incorporez le mélange de thon fromage blanc à l'intérieur et roulez ceci comme un samousa ou un nems à votre convenance.
Au préalable le four sera préchauffé à 180 ° chaleur tournante.
Mettre les samousa dans le four durant environ 15 minutes à servir chaud avec une salade type iceberg.
Remarques

Recette très facile, peu couteuse, rapide et délicieuse.