Smoothie en herbe

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Entrée - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

1/4 bulbe de fenouil - bulbe de fenouil : 1/4
1/4 concombre - concombre : 1/4
1 citron - citron : 1
3 glacons - glacons : 3
12,5 cL lait fermenté - lait fermenté : 12,5 cL
pas obligatoire pincée de sel - pincée de sel : pas obligatoire
un peu ciboulette - ciboulette : un peu
pas obligatoire persil - persil : pas obligatoire
un peu coriandre - coriandre : un peu
un peu aneth - aneth : un peu

Préparation

- Faites blanchir le fenouil en le jetant dans l'eau bouillante 5 min

- Egoutez-le et passez-le sous l'eau froide pour le rafraîchir

- Épluchez le concombre et coupez-le en morceau

- Pressez le citron pour obtenir du jus

- Rincez les herbes et ciselez-les

- Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu'à obtention d'une consistance lisse

- C'est prêt !


Remarques

Une bonne recette détoxifiante, à tester dès que possible!