Pêches au thon

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Entrée - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

0 une boîte de thon - une boîte de thon : -
0 crême fraîche allégée, 4cs - crême fraîche allégée, 4cs : -
0 un citron - un citron : -
0 6 pêches - 6 pêches : -

Préparation

+ couper les pêches en deux, et les éplucher. (il est préférable de les couper avant de les éplucher, car en les dénoyautant, vous risquez de les abîmer). + prendre un saladier, y verser le thon, et les 4 cuillères à soupe de crème fraîche, à peu près, après vous pouvez varier en fonction de vos envies en mettant plus ou moins de crème fraîche. Puis presser le citron (sans faire tomber de pépin dans le saladier, c'est préférable). + mélanger le tout. + plonger les 10 moitiés de pêche dans de l'eau bouillante, les laisser pendant 2 minutes environ, veiller à ce qu'elles gardent leur contenance. + les disposer dans des assiettes (2 demies pêches par personnes), et verser le thon à l'intérieur des demies pêches. ++ vous pouvez décorer l'assiette avec de la salade ou autre, c'est toujours plus sympa !


Remarques

Recette originale, ultra-simple, et rapide ! De quoi enchanter vos invités, ou juste la famille !