-->

Salade de carottes jus d'orange/cumin

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Entrée - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

500 g carottes - carottes : 500 g
1 orange - orange : 1
1 citron - citron : 1
1 cc eau de fleur d'oranger - eau de fleur d'oranger : 1 cc
1 pincée sel - sel : 1 pincée
1 CS sucre en poudre - sucre en poudre : 1 CS
1/2 CS cumin en poudre - cumin en poudre : 1/2 CS

Préparation

Presser l'orange et le citron et verser le jus dans un récipient. Y ajouter l'eau de fleur d'oranger, le sel, le sucre et le cumin. Râper les carottes et les ajouter au reste. Mélanger et servir frais.


Remarques

Une recette toute simple idéale aux saisons chaudes.