-->

Soupe de légumes verts anti constipation

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Entrée - Note : 3.5 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

1 petite tomate - tomate : 1 petite
1 petit oignon - oignon : 1 petit
2 carottes - carottes : 2
1 navet - navet : 1
100 g chou - chou : 100 g
1 fenouil - fenouil : 1
0 sel - sel : -
0 persil - persil : -
2 CC huile d'olive - huile d'olive : 2 CC
0 poivre - poivre : -
0 curry - curry : -
0 gingembre - gingembre : -

Préparation

- Couper les légumes en morceaux, les faire bouillir dans de l'eau avec un peu de sel.

- Broyer les légumes et ajouter les épices et le persil.

- Les mettre sur le feu pendant 10 min.

- Servir chaud dans des bols ou assiettes à soupe