Petits croissants salés
Entrée
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2.7 / 5.0
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Ingrédients pour 6 personnes
- pate brisée ou feuilletée ( moi j'ai pris brisée) :
1
- epinard haché :
environ 200g
- surimi :
5 batonnets
- feta :
-
- oignon :
1/2
- beurre :
1cac
- sel poivre :
-
Préparation
- ajouter les épinards et laisser cuire a feu doux.(moi je l'ai ai pris surgelés)
- saler poivrer et laisser refroidir.
- hacher les bâtonnets de surimi et y mélanger de la féta en quantité variable selon le gout.
- prenez votre pâte et couper la en 6 ou 8 parts ( comme un gâteaux)
- mettre de la farce (épinard puis surim/feta)a peu près au milieu de chaque triangle ( mais plus proche du coté large) puis enrouler de façon a former un croissant.
- mettre sur un plaque avec du papier sulfurisé et mettre a cuire au four pendant 20min dans un four chaud a 220°.
Bous pouvez les badigeonner avec un jaune d'oeuf ( moi je l'ai pas fait et c'était très bon!)
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