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Petits croissants salés

Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Entrée - Note : 2.7 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

1 pate brisée ou feuilletée ( moi j'ai pris brisée) - pate brisée ou feuilletée ( moi j'ai pris brisée) : 1
environ 200g epinard haché - epinard haché : environ 200g
5 batonnets surimi - surimi : 5 batonnets
0 feta - feta : -
1/2 oignon - oignon : 1/2
1cac beurre - beurre : 1cac
0 sel poivre - sel poivre : -

Préparation

- faites revenir l'oignon dans le beurre
- ajouter les épinards et laisser cuire a feu doux.(moi je l'ai ai pris surgelés)
- saler poivrer et laisser refroidir.

- hacher les bâtonnets de surimi et y mélanger de la féta en quantité variable selon le gout.

- prenez votre pâte et couper la en 6 ou 8 parts ( comme un gâteaux)
- mettre de la farce (épinard puis surim/feta)a peu près au milieu de chaque triangle ( mais plus proche du coté large) puis enrouler de façon a former un croissant.

- mettre sur un plaque avec du papier sulfurisé et mettre a cuire au four pendant 20min dans un four chaud a 220°.

Bous pouvez les badigeonner avec un jaune d'oeuf ( moi je l'ai pas fait et c'était très bon!)
Remarques

Il faut les déguster tiède c'est meilleur! Bon appétit !