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Mayonnaise légère

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Entrée - Note : 4.3 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

1 pot de yaourt nature 0% - pot de yaourt nature 0% : 1
1/2 citron - citron : 1/2
1 CS moutarde - moutarde : 1 CS
1 CC huile - huile : 1 CC
1 jaune d'oeuf dur - jaune d'oeuf dur : 1

Préparation

- Pilez le jaune d'œuf avec la moutarde, le jus de citron et l'huile.

- Incorporez lentement le yaourt jusqu'à obtention d'un mélange homogène

- C'est prêt, vous pouvez assaisonner le plat