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Houmous minceur

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Entrée - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

1 petite boite pois chiche - pois chiche : 1 petite boite
2 cs huile d'olive - huile d'olive : 2 cs
0 eau selon consistance - eau selon consistance : -
1 demi jus de citron - jus de citron : 1 demi

Préparation

Verser une petite boite de pois chiche égouttés, ajouter un quart de volume en huile d'olive et un quart de volume en eau, et le jus d'un demi citron. Mixer.
Remarques

A l'apéritif: tartiné sur du pain complet ou en trempette pour des batonnets de légumes. Aux repas : comme sauce pour relever légumes et viandes. C'est très santé et ça fait des protéines.