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Endives à la nordique

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Entrée - Note : 3.0 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

2 endives - endives : 2
4 tranches saumon fumé - saumon fumé : 4 tranches
1c à soupe moutarde - moutarde : 1c à soupe
jus d'un 1/2 citron - citron : jus d'un 1/2
1c soupe huile olive - huile olive : 1c soupe
2 échalote - échalote : 2

Préparation

Dans un saladier , coupez en lanières vos endives , puis votre saumon
Ajoutez vos échalotes
Faire une vinaigrette avec l'huile , la moutarde et le citron
Servir bien frais