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Saumon Hariyali

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Entrée - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

1 1/2 lb (675 g) saumon - saumon : 1 1/2 lb (675 g)
1/4 tasse Vinaigrette Kraft Pesto et parmesan à l’huile d’olive extra-vierge - Vinaigrette Kraft Pesto et parmesan à l’huile d’olive extra-vierge : 1/4 tasse
1/2 c. à thé garam masala - garam masala : 1/2 c. à thé
1/2 c. à thé coriandre moulue - coriandre moulue : 1/2 c. à thé
1/2 c. à thé cumin moulu - cumin moulu : 1/2 c. à thé
1/4 c. à thé chili en poudre ou de piment de Cayenne - chili en poudre ou de piment de Cayenne : 1/4 c. à thé
1/2 tasse feuilles de coriandre fraîche, hachées - feuilles de coriandre fraîche, hachées : 1/2 tasse
2 c. à soupe jus de citron - jus de citron : 2 c. à soupe

Préparation

Ce qu’il faut fairePréchauffer le four à 425 ºF. Mettre les filets de saumon côte à côte dans un plat peu profond tapissé de papier parchemin.
Mélanger la vinaigrette, le garam masala, la coriandre, le cumin et le chili en poudre ou le piment de Cayenne verser avec une cuillère sur le poisson. Parsemer de coriandre hachée.
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette. Arroser d'un filet de jus de citron.


Informations nutritionnelles

Calories 200
Matières grasses 13
Matières grasses saturées 2.5
Cholestérol 55
Sodium 135
Glucides 2
Fibres alimentaires 0
Sucres 1
Protéines 20
Vitamine A 2
Vitamine C 10
Calcium 2
Fer 4
Portions 6 portions de 1/6 de la recette (113 g) chacune
Remarques

A essayer ce plat leger est une tres belle entree a servir pour vos inviter...Un vrai delice :)