-->

Tomates au camembert

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Entrée - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

4 tomates - tomates : 4
1/2 camembert - camembert : 1/2
2 cuillerées a soupe Huile d'olive - Huile d'olive : 2 cuillerées a soupe
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -

Préparation

lavez les tomates, essuyez-les, coupez-les en deux.

chauffez l'huile dans une poêle, mettez-y a cuire les tomates d'abord sur la partie ronde et ensuite partie plate
a feu assez vif en tout une dizaine de minutes
salez et poivrez en cours de cuisson


sortez les tomates de la poêle et mettez-les
dans un plat allant au four
posez sur chacune d'elles de minces lamelles de camenbert debarassé de sa croute et passez au four bien chaud pour que le fromage fonde
et gratine
le tout pendant une dizaine de minutes.


petite astuce

du camenbert trop fait peu etre parfait pour cette recette

personellement j'utilise de l'huile de d'olive pour la recette
Remarques

plat que l'on peu servire avec quelue feuille de salade type batavia cela ce marie tres bien