Blinis aux courgettes
Entrée
- Note :
4 / 5.0
Ingrédients pour 1 personnes
Préparation
- Râper les courgettes avec leur peau. Les presser pour en extraire l'eau si nécessaire.
- Mélanger la farine, l'oeuf et le lait. Ajouter les courgettes râpées, l'ail hachée et les herbes. Saler et poivrer.
- Dans une poële anti-adhésive faire des petits tas espacés à l'aide d'une cuillère à soupe.
- Laisser dorer au moins 3 minutes de chaque côté.