Salade de fruits de mer
Entrée
- Note :
4 / 5.0
Ingrédients pour 6 personnes
Préparation
- Laver et essorer la laitue et le chou, puis les couper en fines lamelles.
- Faire cuire à la vapeur les crevettes, les calamars et l'escalope jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis les découper également en lamelles.
- Découper les carottes en julienne.
- Dans un grand saladier disposer le chou, et la laitue avec un peu de vinaigrette. Puis rajouter les autres ingrédients et assaisonner selon ses préférences.