Salade de fruits de mer
Entrée
- Note :
4 / 5.0
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Ingrédients pour 6 personnes
- laitue :
1
- tomate cerises :
300 g
- germe de soja en boite :
150 g
- mais :
1 petite boite
- escalope de binde :
150 g
- crevette :
60 g
- calamars :
60 g
- choux :
100 g
- thon :
300 g
- carotte rape :
1 gd piéce
Préparation
- Laver et essorer la laitue et le chou, puis les couper en fines lamelles.
- Faire cuire à la vapeur les crevettes, les calamars et l'escalope jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis les découper également en lamelles.
- Découper les carottes en julienne.
- Dans un grand saladier disposer le chou, et la laitue avec un peu de vinaigrette. Puis rajouter les autres ingrédients et assaisonner selon ses préférences.
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