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Salade de fruits de mer

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Entrée - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

1 laitue - laitue : 1
300 g tomate cerises - tomate cerises : 300 g
150 g germe de soja en boite - germe de soja en boite : 150 g
1 petite boite mais - mais : 1 petite boite
150 g escalope de binde - escalope de binde : 150 g
60 g crevette - crevette : 60 g
60 g calamars - calamars : 60 g
100 g choux - choux : 100 g
300 g thon - thon : 300 g
1 gd piéce carotte rape - carotte rape : 1 gd piéce

Préparation

- Laver et essorer la laitue et le chou, puis les couper en fines lamelles.



- Faire cuire à la vapeur les crevettes, les calamars et l'escalope jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis les découper également en lamelles.



- Découper les carottes en julienne.



- Dans un grand saladier disposer le chou, et la laitue avec un peu de vinaigrette. Puis rajouter les autres ingrédients et assaisonner selon ses préférences.