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Sauce curry Dukan

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Entrée - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

1 oeuf - oeuf : 1
1 cc curry - curry : 1 cc
1/2 oignon - oignon : 1/2
1 yaourt 0% MG - yaourt 0% MG : 1

Préparation

- Faire cuire l'oeuf pendant 6 minutes dans l'eau bouillante. L'écailler et prélever son jaune.
- Eplucher et hacher finement l'oignon. Mélanger avec le jaune d'oeuf écrasé et le curry.
- Incorporer peu à peu le yaourt tout en remuant.