Salade méli mélo
Entrée
- Note :
2.0 / 5.0
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Ingrédients pour 1 personnes
- concombre :
1/2
- endive :
1
- tomate :
1
- baton de surimi :
4
- yaourt nature :
1
- vinaigre :
au choix
- sel :
-
- poivre :
-
- echalotte :
selon les gouts
Préparation
Y ajouter les endives coupées et les tomates coupées en petits dés.
Couper les surimis en dés et les ajouter.
Si on le souhaite on peut ajouter dedans des champignons, de l'emmental, des coeurs de palmier... Tout est question de goût.
On peut mettre du blanc de poulet à la place du surimi, ou du jambon, ou même un oeuf dur.
Ensuite dans un bol mettre des échalottes (pour ceux qui aime), sel, poivre, verser le yaourt nature et ajouter le vinaigre. Remuer et verser le tout sur la salade.
Bon appétit !
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