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Soupe à l'ail

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Entrée - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

350g pommes de terre - pommes de terre : 350g
125g carottes - carottes : 125g
80/90g ail épluché - ail épluché : 80/90g
50cl crème liquide 0% - crème liquide 0% : 50cl
0 sel, poivre - sel, poivre : -

Préparation

Couper en morceaux pommes de terres et carottes.

Plonger le tout dans deux litres d'eau bouillante, salée .Fermer la cocotte (minute).Laisser cuire 15 mn à partir du sifflement.

Mixer .

Servir nature ou avec crème fraîche allégée 0%.

Délicieux et excellent pour la santé .