Cake au potiron

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Entrée - Note : 3.2 / 5.0

Ingrédients pour 8 personnes

1 cs farine blanche - farine blanche : 1 cs
2 cs farine complète - farine complète : 2 cs
1/2 sachet levure chimique - levure chimique : 1/2 sachet
1/2 verre lait - lait : 1/2 verre
1 verre lait - lait : 1 verre
3cs dés de jambon - dés de jambon : 3cs
4cs purée de potiron - purée de potiron : 4cs
0 parmesan - parmesan : -
0 sel, poivre - sel, poivre : -
0 noix de muscade - noix de muscade : -

Préparation

Mélanger les farines avec la levure puis ajouter l'oeuf Mélanger énergiquement pour éviter de faire des grumeaux. Ajouter le lait au fur à mesure tout en mélanger, battre le tout. Ajouter l'assaisonnement. Rajoutez une petite pointe d'huile d'olive si nécessaire. Pour le purée de potiron, soit vous l'achetez toute prête en supermarché, soit vous la fête vous même. Ajouter les dés de jambon et le parmesan râpé Bien mélanger Enfourner pendant 35 minutes à 180°C C'est prêt !


Remarques

A servir avec une petite salade (mâche ou roquette) et un verre de sang de sorcière -)