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Sauce au fromage blanc spéciale dukan

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Entrée - Note : 4.5 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

100g fromage blanc 0% - fromage blanc 0% : 100g
1/2 citron (jus) - citron (jus) : 1/2
2 petits oignons frais - petits oignons frais : 2
1/2 bulbe de fenouil - bulbe de fenouil : 1/2
1/2 cc basilic haché - basilic haché : 1/2 cc
1/2 cc persil - persil : 1/2 cc
0 sel, poivre - sel, poivre : -

Préparation

Mélangez 100 g de fromage blanc maigre avec le jus de 1/2 citron, sel et poivre. Joignez 2 petits oignons frais, 1/2 bulbe de fenouil et 1 c à café de basilic hachés ou persil. Mélangez bien le tout et mettez au frais jusqu'au moment de servir
Convient pour le poulet grillé
Remarques

Convient pour le poulet ou la dinde grillée mais aussi les poissons -)