Carpaccio de melon

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Entrée - Note : 4.3 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

1 melon - melon : 1
1 citron vert - citron vert : 1
4 CS huile d'olive - huile d'olive : 4 CS
0 pistaches concassées - pistaches concassées : -
0 poivre - poivre : -

Préparation

Couper les melons en 4, oter les graines et le peler. Couper les quartiers en fines tranches.
Disposer les tranches dans un plat et les arroser de citron et d'huile d'olive. Pour finir, ajouter du poivre et des pistaches concassées.