Entrée en fraîcheur

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Entrée - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 8 personnes

1 Chou blanc ou rouge - Chou blanc ou rouge : 1
6 tranches jambon - jambon : 6 tranches
400g fromage blanc - fromage blanc : 400g
4 cuillères à soupe moutarde - moutarde : 4 cuillères à soupe
0 poivre - poivre : -

Préparation

Après avoir enlevé la première couche du chou, coupez-le en lamelles.
Coupez les tranches de jambon en dés.
A part, préparez une sauce légère en mélangeant le fromage blanc et la moutarde.
Poivrez la sauce.
Mélangez la sauce, le chou et le jambon dans un saladier.
Faites refroidir au moins une heure.