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Chips maison et tomates en salade

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Entrée - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

4-5 pommes de terre - pommes de terre : 4-5
2-3 tomates mures (coeur de boeuf) - tomates mures (coeur de boeuf) : 2-3
0 sel - sel : -
1 pincée gros sel - gros sel : 1 pincée
0 basilic - basilic : -
0 huile d'olive - huile d'olive : -
0 jus de citron - jus de citron : -

Préparation

Couper les patates en lamelles fines.
Les poser sur une feuille d'aluminium huilée à l'huile d'olive.
Saupoudrez de sel et mettez le tout au four pendant 20-30min jusqu'à ce qu'elles grillent.

Coupez les tomates en rondelles. Ajoutez le gros sel, les feuilles de basilic, un peu d'huile d'olive et de jus de citron dans un plat.
Une fois que vos chips sont cuites, mettez-les sur vos tomates ou dans un bol.
Votre salade fraîche est prête!

lE TOUT POUR UN TI' pudget et peux de calorie
Remarques

Vous pouvez aussi utiliser la peau des patates pour faire des chips croustillantes à la poêle avec peu de matière grasse. C'est délicieux!