Cake aux courgettes et chèvre
Entrée
- Note :
4.0 / 5.0
Ingrédients pour 6 personnes
Préparation
Coupez le fromage de chèvre en dés et les courgettes en fines rondelles. Faire revenir à la poêle dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Dans un récipient, mélangez la farine, les oeufs, le lait (chaud), l'huile et la levure. Ajoutez ensuite le gruyère, les dés de chèvres et les courgettes. Mélangez bien. Salez, poivrez et mélangez à nouveau. Disposez dans un moule beurré. Enfournez 45 minutes à 180 °C.