-->

Cake aux courgettes et chèvre

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Entrée - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

Deux petites Courgettes - Courgettes : Deux petites
150g Chèvre - Chèvre : 150g
4 Oeufs - Oeufs : 4
150g Farine - Farine : 150g
50g Gruyère râpé - Gruyère râpé : 50g
15 cL Lait - Lait : 15 cL
10 cL Huile d'olive - Huile d'olive : 10 cL
1 sachet Levure chimique - Levure chimique : 1 sachet
0 Sel - Sel : -
0 Poivre - Poivre : -

Préparation

Coupez le fromage de chèvre en dés et les courgettes en fines rondelles. Faire revenir à la poêle dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Dans un récipient, mélangez la farine, les oeufs, le lait (chaud), l'huile et la levure. Ajoutez ensuite le gruyère, les dés de chèvres et les courgettes. Mélangez bien. Salez, poivrez et mélangez à nouveau. Disposez dans un moule beurré. Enfournez 45 minutes à 180 °C.