Soupe de cresson
Entrée
- Note :
2.0 / 5.0
Ingrédients pour 6 personnes
Préparation
2- Faire fondre le cresson en petit morceau au fond de la casserole avec un peu d'eau
3- Ajouter l'oignon émincé
4- Ajouté la pomme de terre coupée en dés (facultatif si vous voulez une recette sans féculent)
5- Recouvrir d'un litre d'eau et laisser cuire 25 min
6- Mixer, saler et poivrer à votre convenance