Soupe minceur

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Entrée - Note : 4.6 / 5.0

Ingrédients pour 10 personnes

2 Poireau - Poireau : 2
2 Courgettes - Courgettes : 2
6 Tomates - Tomates : 6
1 Oignon - Oignon : 1
2 Carottes - Carottes : 2
1 Petite c à s Huile d'olive - Huile d'olive : 1 Petite c à s
pincée Sel - Sel : pincée
pincée Poivre - Poivre : pincée
a volonté Eau - Eau : a volonté

Préparation

Épluchez vos légumes, lavez les, émincer les.
Puis prendre une casserole mettre l'huile, chauffe a feu vif et y versé les légumes.
Quand ils ont sués y ajoutez de l'eau la quantité que vous désiré (selon que vous désirer un velouté ou un potage plus liquide)
Laissez cuire a feu vif 10 à 15 minutes.
Mettre le sel et le poivre.
Passer le tout au mixer et voilà une soupe très peu calorique.
Bon appétit !
Remarques

Une soupe très peu calorique car elle ne contient pas de féculent