Verrine de betterave

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Entrée - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

500 grammes Betteraves rouges - Betteraves rouges : 500 grammes
150 grammes Barquette St Moret - Barquette St Moret : 150 grammes
20 grammes Alfafa - Alfafa : 20 grammes
0 Sel - Sel : -
0 Poivre - Poivre : -

Préparation

Dans un robot mixer les betteraves coupées en morceaux avec le fromage, le sel et le poivre Mixer jusqu'à une consistance bien homogène Monter en verrine Parsemer de germes d'alfafa Laisser poser plusieurs heures (2h minimum)


Remarques

Idéalement à préparer la veille ou le matin pour alléger encore plus prendre un fromage allégé.