Galette sucrée

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Dessert - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

1 Oeuf - Oeuf : 1
2 cuillères à soupe son d'avoine - son d'avoine : 2 cuillères à soupe
1 cuillère à soupe son de blé - son de blé : 1 cuillère à soupe
2 cuillères à soupe Fromage blanc - Fromage blanc : 2 cuillères à soupe
selon goût Hermesetas - Hermesetas : selon goût
1 pincée sel - sel : 1 pincée

Préparation

Mettre dans récipient le tout mélanger
A faire cuire à la poêle comme une crêpe.
Remarques

Vous pouvez rajouter de la canelle, de la fleur d'oranger, des graines de lin, des pignons de pins .... De même vous pouvez la faire salée La galette peut servir de pate à pizza (précuire au four avant d'ajouter sauce tomate, jambon ...) Ou en pain au lieu de la faire à la poêle recouvrir le plat d'un cellophane et au micro-onde à basse température 3 à 5 min ou au four traditionnel 15 min env à 180. Bon ap'