Macarons aux figues

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

250g amandes non-émondées - amandes non-émondées : 250g
250g figues séchées - figues séchées : 250g
250g raisins secs - raisins secs : 250g
4 blancs d'oeufs - blancs d'oeufs : 4
0 pincée de sel - pincée de sel : -
200g sucre en poudre - sucre en poudre : 200g

Préparation

Hachez les amandes finement et les figues en tout petits morceaux. Mélangez le tout aux raisins.Puis montez les blancs en neige fermes avec une pincée de sel. Ajoutez peu à peu le sucre et les fruits. Disposez de petits tas sur une plaque anti-adhésive. Faites cuire à four chaud (160°)