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Bananes en gelée d'oranges

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

3 bananes - bananes : 3
400 ml jus d'orange frais - jus d'orange frais : 400 ml
5 feuilles de gélatine - feuilles de gélatine : 5
2 CS rases aspartame en poudre - aspartame en poudre : 2 CS rases

Préparation

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

- Pressez les oranges jusqu'à obtenir le volume de jus désiré (400 ml).

- Ajoutez l'aspartame en poudre au jus d'orange 

- Epluchez les bananes. Coupez-les en rondelles égales. Répartissez-les équitablement dans 4 ramequins.

- Faites bouillir une partie du jus d'orange dans lequel vous ferez dissoudre les feuilles de gélatine.

- Ajoutez le jus chaud au jus froid. Versez sur les bananes. Faites prendre quelques heures au réfrigérateur.

- Démoulez en trempant le fond des ramequins quelques secondes dans l'eau chaude.


Remarques

Si vous utilisez du jus d'orange industriel, privilégiez du jus d'orange 100% fruits et sans sucres ajoutés.