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Cheesecake allégée au citron

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 3.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

350 g fromage blanc 0% - fromage blanc 0% : 350 g
50 g sucre - sucre : 50 g
0 le jus de 1/2 citron - le jus de 1/2 citron : -
2 oeufs - oeufs : 2

Préparation

Fouetter le fromage blanc et le sucre. Incorporer un oeuf entier puis seulement un jaune. Mettre le jus de citron. Monter en neige le blanc d'oeuf restant et l'incorporer dans la préparation. Verser dans un moule à cake et faire cuire dans un four pendant 1 H à 170° th 5-6.


Remarques

Très simple et vraiment délicieux !