Soupe Tomates Yaourt

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Dessert - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

6 tomates - tomates : 6
1 yaourt nature - yaourt nature : 1
2 citrons - citrons : 2
0 basilic - basilic : -
1/2 cuil. à café piment de cayenne (facultatif) - piment de cayenne (facultatif) : 1/2 cuil. à café
4 glaçons - glaçons : 4
0 sel et poivre - sel et poivre : -

Préparation

Ébouillantez rapidement les tomates et pelez-les. Pressez les citrons. Mettez tous les ingrédients dans un blender, salez et poivrez, puis mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Réservez 2 heures au frais avant de servir.