Ingrédients pour 4 personnes
0 4 courgettes
- 4 courgettes :
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0 10 cl de crème de soja
- 10 cl de crème de soja :
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0 2 cuil. à soupe de jus de citron
- 2 cuil. à soupe de jus de citron :
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0 1 gousse d'ail
- 1 gousse d'ail :
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0 quelques feuilles de menthe
- quelques feuilles de menthe :
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0 2 cm de gingembre frais
- 2 cm de gingembre frais :
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0 4 glaçons
- 4 glaçons :
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0 sel et poivre
- sel et poivre :
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