Moelleux allégés chocolat au lait et noix de coco
Dessert
- Note :
4.0 / 5.0
Ingrédients pour 6 personnes
Préparation
1/ Remplissez 6 empreintes demi-sphères en silicone ou un bac à galçons de crème de noix de coco et placez-les au congélateur pour 4 h.
2/ Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec le beurre.
3/ Ajoutez le sucre, les oeufs battus en omelette, puis la farine et la noix de coco.
4/ Versez la pâte dans les ramequins préalablement beurrés ou dans 6 empreintes à muffin en silicone. Placez au centre un coeur de crème de noix de coco surgelé et saupoudrez de noix de coco.
5/ Mettez au four pour 10 min à 210° (th.7). A la sortie du four, attendez 10 min, démoulez ou servez tel quel et dégustez aussitôt.